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건강 정보/주류 관련 정보14

맥주 500ml 종류별 칼로리 얼마인가? 맥주 먹으면 살찌는 이유 예전에는 국내 유통법상 주류는 칼로리 표기 의무 대상이 아니었기 때문에 칼로리를 표시하는 주류는 5%에 불과했다고 합니다. 하지만, 2022년 주류 제품의 열량 자율표시 확대를 위해 협약이 체결되었고, 2023년부터는 주류 제품의 겉면에도 열량을 표시하기로 정부와 업계가 합의하면서 단계적으로 주류에 칼로리를 표시해야 된다고 합니다. 보통 맥주 1캔은 200kcal정도의 열량을 가지고 있다고 하는데요. 오늘은 맥주별 칼로리와 맥주를 먹으면 살찌는 이유에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 맥주 500ml 칼로리비교 대상 맥주 15개의 칼로리를 비교한 결과 칼로리가 가장 높은 제품은 호가든 오리지널로 500ml당 265kcal였습니다.맥주의 칼로리는 라거보다는 에일 맥주가 높은 편입니다. 호가든은 에일 맥주입니.. 2024. 5. 19.
탁주 동동주 막걸리 차이, 맑은 부분만 먹으면? 숙취가 심한 이유 한국의 대표적인 술 종류인 탁주, 막걸리, 동동주 모두 비슷해 보이지만 각 술별로 차이점이 있는데요. 최근에는 저렴한 막걸리부터 몇만 원대 프리미엄 막걸리까지 그 종류가 아주 다양해졌습니다. 여러 지역 특산품을 이용한 막걸리도 있고 '성시경 막걸리'라고 불리는 제품은 구매가 어려울 정도로 인기가 많습니다. 오늘은 전통주들의 차이와 특징들에대해 알아보겠습니다. 목차1. 탁주, 막걸리, 동동주 우리나라의 전통술은 거르는 방법과 증류 여부에 따라 탁주, 청주, 소주 등 세 가지로 나뉘는데요. 먼저 그중 '탁주'에 대해 알아보겠습니다. 탁주탁주 술의 색깔이 탁하다고 하여 '탁주'라는 이름이 붙여졌는데요.우리나라 전통적인 양조법을 따르는 전통 양조주의 가장 기본이 되는 술로 쌀과 같은 곡물에 누룩과 물을 섞어 .. 2024. 4. 16.
브랜디 꼬냑과 위스키 차이는? 꼬냑 등급과 종류 알아보자 최근 젊은 층들 사이에서 위스키, 꼬냑이 인기를 끌고 있는데요. 팬데믹 기간 혼술족들이 늘어나면서 위스키 인기가 시작되었다고 합니다. 위스키를 찾던 젊은 이들이 꼬냑으로도 관심을 돌리고 있다고 하는데요.오늘은 위스키와 꼬냑의 차이점에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 브랜디 꼬냑과 위스키의 차이를 보기 전에 먼저 더 큰 부류인 브랜디에 대해 알아봐야 하는데요. 과일로 만든 증류주를 통틀어 '브랜디'라고 부릅니다. 보통 브랜디라 하면 포도로 만들지만 유럽 지방에서는 사과나 체리 등 다른 과일로도 제조되고 있습니다. 40~60%의 알코올 도수를 가지고 있으며, 과일향과 꽃향기가 나는 것이 특징입니다. 브랜디 중 꼬냑이 품질이 좋기로 유명해 마치 브랜디 = 꼬냑이라는 말이 생기기도 했지만 브랜디 중 가장 유명한.. 2024. 4. 14.
필라이트, 필굿 맥주가 아닌 이유는? 가격이 싼 이유는? 마트에 진열되어 있는 맥주를 보다가 가격적으로 눈에 띄는 제품 2가지가 있는데요. 바로 '필라이트'와 '필굿'입니다. 두 제품은 같은 대용량임에도 일반 맥주보다 40% 정도 저렴한 가격에 판매하고 있는데요. 오늘은 이 제품들의 가격이 왜그렇게 저렴한지 왜 가짜 맥주라고 불리는지 알아보겠습니다. 목차 1.맥주란? 맥주정의 맥주란 보리를 가공한 맥아(malt)를 발효한 뒤, 여기에 향신료인 홉(hops)을 첨가하여 맛을 낸 술입니다. 포도주와 함께 세계에서 가장 대중화된 주류이자 대표적인 발효주인데요. 맥주를 구별하는 기준과 방법은 수 없지 많지만, 크게 둘로 나누면 '에일맥주'와 '라거맥주'로 나눌 수 있습니다. 두 맥주에는 다른 효모가 들어가는 것이 차이를 구별하는데 결정 요소입니다. 에일에 들어가는 효.. 2024. 3. 25.
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