최근 고령화 사회가 되면서 항산화 효과가 풍부한 비타민E의 중요성이 커지고 있는데요.
비타민E는 지용성 비타민으로 몸속 생체막에 다양하게 존재하고 있습니다.
산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 항산화 역할을 하는 영양소입니다.
간강을 유지하기 위해서는 체내 비타민들이 적절히 유지되어야 하고 결핍 시 다양한 질환을 일으킬 수 있습니다.
오늘은 비타민 E의 효능과 권장 섭취량, 결핍 증상 등에대해 알아보겠습니다.
목차
1.비타민E 효능
비타민E는 항산화 작용뿐만 아니라 혈전이 생성되는 것을 억제시켜 주는데요.
이러한 효과로 노화와 세포사멸을 막는 데 도움을 줍니다.
또한, 수족냉증이나 손발 저림, 갱년기 증상 중 하나인 어깨 및 목 결림 등에 도움 되고
알츠하이머나 빈혈, 생리통에도 도움이 된다고 합니다.
음식에 함유되어 있는 비타민E는 섭취하는 총 양에 비해 약 40%만 체내에 흡수가 됩니다.
비타민E는 기름진 음식과 함께 섭취하였을 때, 기름을 녹이는 지용성 성질을 가지고 있는데요.
지용성 성질은 혈액순환과 머리카락을 건강하게 유지하는데 매우 좋은 성분입니다.
비타민E는 특히 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하여 혈관 벽을 건강하게 유지시켜 주는 역할을 합니다.
암세포 유발인자와 중금속, 그 외에 유해물질들로부터 우리 몸을 보호해 주며
또한, 유방에 생길 수 있는 양성종양의 크기를 줄여주는 효과가 있다고 합니다.
고혈압 같은 심혈관계 질환을 가지고 계신다면 권장량 섭취를 유지하시는 게 건강에 도움이 됩니다.
✔ 강력한 항산화 작용
✔ 혈액 순환에 도움
✔ 유해물질 손상방지
✔ 눈 건강에 좋음
1) 비타민E 피부건강
✅ 건조하고 예민한 피부 개선
한 연구 결과에 따르면 비타민E는 건조한 피부를 관리하는데 도움을 주었다고 합니다.
피부에 침투해 수분 감을 높여주고, 매끄럽고 건강한 피부의 필수 요소인 수분 장벽을 강화시켜 주는 효과가 있습니다.
평소 건조한 피부가 고민이시라면 비타민E가 함유되어 있는 제품을 사용하시면 도움이 될 수 있습니다.
✅ 천연 항산화제
비타민E는 항산화 작용을 하는데요.
활성 산소는 피부가 오염 물질과 자외선 같은 요인에 노출되면서 생성되는데 이러한 활성 산소가 피부에 축적되면 색소 침착, 조기 노화 등 다양한 피부 질환을 만들게 됩니다.
비타민E는 이러한 활성 산소를 중화시켜 피부 건강에 도움을 주는 역할을 합니다.
2.비타민E 권장럋
비타민E는 건강한 식단을 통해 충분히 체내 보충을 할 수 있는데요.
평소 육식위주의 식사나 기름진 음식을 자주 섭취할 경우 결핍증상이 나타날 수 있습니다.
비타민E의 권장량은 성인 기준 하루 12mg이고
모유수유 중인 산모의 경우 조금 더 많은 15mg를 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민E의 최대 섭취량은 540mg입니다.
그 외에 수술 한 달 전부터는 비타민E 복용을 중단하는 것이 좋습니다.
혈액 응고를 늦출 수도 있기 때문입니다.
1) 비타민E 권장량 (IU)
하루 권장량은 15mg(22IU)입니다.
IU는 'International Unit'의 줄임말로 규격화된 방법으로 얻어낸 일정량의 물질이 갖는 활성도는 말합니다.
치료 보조제로 권장량은 하루 150~600IU입니다.
하루 1000mg(1500IU) 이상은 복용하시면 안 됩니다.
임산부와 수유모는 하루 22~28IU 이상은 복용하지 말아야 합니다.
2.비타민E 부족증상, 결핍
비타민E는 생리기능, 근기능, 항산화 기능에 관여하는데요.
결핍 시 생식기능 저하, 불임, 빈혈, 근육 위축 현상이 일어날 수 있습니다.
또한, 적혈구 형성에도 영향을 미쳐, 미숙아가 비타민E가 부족할 때 용혈성 빈혈이 생기기도 합니다.
1) 비타민E 부작용
비타민E가 다양한 질환을 예방하는데 효과가 있습니다.
하지만 고용량 비타민E가 무조건 심혈관 질환을 예방하는 것은 아니며 부작용이 있을 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
혈소판이 작용하는 것을 억제하기 때문에 출혈을 일으킬 위험도를 높여 비타민E는 권장섭취량에 따라 섭취하셔야 하며, 수술 한 달 전부터 또는 수술 전후로 2일 동안은 비타민E 복용을 중단하는 것이 좋습니다.
이 외에도 혈액 희석제나 다른 약을 복용 중이시라면 의사와 상담 후에 비타민E 영양제를 복용하셔야 합니다.
✔ 두통, 어지러움
✔ 피로감 증가
✔ 설사, 소화불량
✔ 코피, 잇몸 출혈
✔ 시력 감퇴
위와 같은 증상이 생긴다면 복용을 중단하셔야 합니다.
2) 비타민E 과다 섭취 부작용
비타민E 영양제를 과다 섭취할 때 부작용은 메스꺼움, 두통, 출혈, 피로 등의 증상이 있을 수 있을 수 있습니다.
한 연구에 따르면 임신 첫 8주 동안 비타민E 영양제를 복용했을 때 선천성 심장병 발병 확률이 1.7~9배 이상 증가하였습니다.
4.비타민E가 많은 음식, 식품, 과일
✅ 아몬드
아몬드에는 비타민E와 건강한 지방이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 세포를 유지하는데 도움이 됩니다.
또한, 아몬드에는 오메가 3 지방산도 많아 건강한 지방이 많은 음식 중 하나이며
체내 염증 반응을 낮춰주고 심혈관 질환을 완화시켜 주는 효능이 있습니다.
✅ 시금치
시금치에는 비타민E가 풍부하게 들어 있는데요.
시금치는 칼로리가 낮고 엽산 및 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다.
✅ 올리브유
올리브유는 식물성 오일 중 비타민E가 가장 풍부하다고 합니다.
또한, 폴리페놀 성분도 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나고 노화방지에 도움을 줍니다.
✅ 아보카도
아보카도는 땅에서 나는 버터라고 불릴 만큼 건강한 지방이 많이 함유되어 있는 식품입니다.
또한, 오메가3지방산, 비타민B, 무기질 등이 함유되어 있으며
화장품에 사용될 만큼 항산화 성분이 많이 노화방지에 도움이 됩니다.
5.비타민E와 오메가3
오메가3 영양제에는 비타민E가 많이 들어가 있는데요.
그 이유는,
불포화 지방산인 오메가3는 노화방지 효과가 있습니다.
오메가3가 몸속에 들어가 산화가 되면 포화지방산이 되어 노화방지 효과가 사라질 수 있는데요.
이때 항산화 효과가 있는 비타민E를 섭취하면 오메가3의 산화를 막을 수 있습니다.
또한, 비타민E가 오메가3에 함유되어 있으면 냄새가 적게 나는 효과가 있습니다.
유통기한도 늘어나 기름의 산패를 막아주는 역할을 하게 됩니다.
6.비타민E 영양제
비타민E 영양제 복용은 노화 예방과 피부 개선에 도움이 되는데요.
효과는 사람마다 다를 수 있지만 섭취 시 후기는 아래와 같습니다.
✔ 안면 홍조 개선에 효과가 있다.
✔ 피로감 개선에 도움이 됐다.
✔ 피부 수분 증가와 부드러워졌다
✔ 노화 예방을 위해 섭취하고 있다.
1) 비타민E 영양제 보관법
비타민E 영양제 보관은 산화되기 쉬우니 건조하고 선선한 실내에 보관하시는 것이 좋습니다.
여기까지 비타민E의 다양한 효능과 부작용 등에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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